Deléitese con estos consejos para ahorrar energía para el Día de Acción de Gracias
23/11/2021
Pasteles tibios de calabaza, puré de papas al vapor, bandejas de pavo asado. Si bien el Día de Acción de Gracias se centra en la comida y la familia, todo ese acontecimiento de cocinar y hornear (sin mencionar mirar el partido de fútbol) puede hacer que aumenten los valores de las facturas de energía.
Sea ecológico y ahorre dinero con estos consejos de ahorro energético para el Día de Acción de Gracias
No compre un pavo más grande de lo que necesita
Un tamaño más grande no siempre es mejor. Un pavo más pequeño tarda menos tiempo en cocinarse y permite ahorrar energía. Si tiene muchos comensales, compre un segundo pavo en lugar de uno de esos gigantescos. Además, no es necesario precalentar el horno para asar un pavo.Resista la tentación y mantenga la puerta del horno cerrada
Para evitar la pérdida de calor, use la luz del horno para verificar el progreso de un plato en lugar de abrir la puerta del horno. Por tentador que sea, abrir el horno solo para echar un vistazo puede hacer que la temperatura descienda 20 °F.Baje el termostato
Con toda la actividad en la cocina y las personas adicionales en su hogar, usted puede bajar el termostato algunos grados.Mantenga cerrada la puerta del refrigerador
Planifique con anticipación y retire todos los ingredientes en uno o dos trayectos. Cada vez que se abre la puerta del refrigerador o congelador, el compresor tiene que funcionar durante más tiempo para reemplazar el aire frío que sale.Use la fuente para hornear correcta
Los platos de vidrio y de cerámica retienen el calor mejor que el metal, lo que le permite reducir la temperatura del horno en 25 °F. Además, distribuyen el calor de manera más uniforme y permanecen calientes durante más tiempo.Aproveche el horno al máximo
Agregue las guarniciones en el horno junto con el pavo. Cocinar los alimentos simultáneamente permite ahorrar energía. Asegúrese de ajustar el tiempo de cocción para temperaturas más altas o más bajas.Use la estufa
Si bien la mayoría de los platos del menú del Día de Acción de Gracias generalmente se cocinan en el horno, en realidad la estufa consume menos energía. Siempre mantenga las ollas y sartenes cubiertas para evitar la pérdida de calor, y mantenga los quemadores limpios.Pruebe la olla eléctrica de cocción lenta
La olla eléctrica de cocción lenta es increíblemente fácil de usar, libera el horno y la estufa para otros platos y permite ahorrar energía. Puede cocinar el puré de papas, la cazuela de frijoles verdes o sidra de manzana tibia en la olla eléctrica de cocción lenta.Amíguese con el microondas
Use el microondas en lugar del horno común siempre que sea posible. El microondas usa menos de la mitad de energía que el horno común y, además, cocina más rápido.Pruebe una receta sin hornear
Dele un descanso al horno y elija una receta de postre sin horneado y sin complicaciones. Por lo general, son fáciles de armar y le permiten darle un descanso al horno.Deje que las sobras se enfríen
Es posible que esta sea la mejor parte de la fiesta de Acción de Gracias. Deje que las sobras se enfríen antes de colocarlas en el refrigerador, porque este tiene que trabajar más para enfriarlas.Lavaplatos al rescate
Quizá la peor parte del Día de Acción de Gracias son todos esos platos para lavar. Es posible que se pregunte qué es mejor: ¿el lavavajillas o el lavado a mano? Los lavavajillas no solo le ahorran tiempo, sino que usan menos de la mitad de energía que lavar los platos a mano y usan menos agua. Abra la puerta del lavavajillas para que los platos se sequen al aire en lugar de usar el ciclo de secado con calor.Verifique el aislamiento de su ático
Si va a sacar las decoraciones festivas del ático después del Día de Acción de Gracias, lleve una regla o cinta métrica para verificar los niveles de aislamiento. Si puede ver las vigas, probablemente necesite más aislamiento en el ático.Al seguir estos consejos para ahorrar energía, su factura de energía se verá tan bien como su comida del Día de Acción de Gracias. Para seguir ahorrando energía, siga nuestros Consejos de energía para las fiestas para ahorrar más dinero esta temporada.